Пиво темное
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,46 г
Жиры 0 г
Углеводы 3,55 г
Калорийность 43 ккал
Темное пиво отличается сладковатым, без горечи, вкусом, в котором могут присутствовать шоколадные или карамельные нотки. При этом темное пиво имеет длительное солодовое послевкусие. Не существует четких требований к свету этого сорта пива: он может быть от черного до коричневого.
Изготовление
Для приготовление темного пива берут слегка прожаренный ячмень. Он обеспечивает напитку характерные цвет и карамельный привкус.
Темное пиво получают в процессе брожения сусла, которое состоит из хмеля, ячменного солода и воды.