Тесто для равиоли
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Тесто для равиоли готовится из пшеничной муки, яиц, оливкового масла, воды и соли. Оно должно быть довольно эластичным, поскольку раскатывается в тонкий, не толще 1 мм, пласт.
Равиоли начиняют разнообразными начинками (мясной, рыбной, овощной, сырной, сладкой) и варят или обжаривают.