Брин де Пелль
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Французский мягкий сыр, изготавливаемый из пастеризованного коровьего молока в Нормандии. Мякоть отличается сливочным нежным вкусом, покрыта тонкой съедобной корочкой. Сыр упаковывается в изящную картонную коробку, где находится на подстилке из соломы. Головки сыра – маленького размера и весят не более 125 грамм.
Жирность
45%.
С чем сочетается
Сыр отлично подойдет к хрустящему хлебу, для приготовления бутербродов, а также к красному вину.