Ананасовый джем
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,37 г
Жиры 0,07 г
Углеводы 68,86 г
Калорийность 278 ккал
Густой, желеобразный джем желтого цвета с тонким запахом ананаса.
Приготовление
Для получения ананасового джема спелый плод нужно очистить от кожуры и порезать на кусочки, натереть на терке или измельчить в блендере. Измельченный ананас перемешивается с сахаром, которого нужно тем больше, чем кислее плод. Затем джем варится на медленном огне и закатывается в стеклянные банки.
Состав
Джем из ананасов содержит большое количество клетчатки, витамины А, РР, группы В, а также минеральные элементы, в частности, магний и калий.
Полезные свойства
Ананасовый джем способствует разжижению крови, очищает сосуды, укрепляет иммунитет, поднимает настроение.