Лимонад
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Описание лимонада
Лимонад – сладкий безалкогольный напиток, чаще всего газированный, обладающий освежающим свойством.
Состав лимонада
Традиционный лимонад делается из лимонного сока, сахара, лимонной кислоты, яблочного сока, лимонной настойки и колера.
История
Лимонад появился во Франции, при дворе Людовика I. Родился напиток случайно, когда королевский виночерпий, наполняя бокал Людовика, перепутал бочонки с вином и соком, а для того, чтобы как-то замаскировать свою ошибку, добавил в бокал минеральную воду. Королю напиток пришелся по вкусу.
Промышленное производство лимонада началось в 18 веке, с момента изобретения сатуратора. В продажу стали поступать фруктовые газированные напитки, но из-за высокой стоимости фруктовых сиропов их стали заменять искусственными эссенциями, первой из которых стала лимонная.
Интересные факты
Слово «lemonade» в переводе с английского означает «лимонизированный».
Лимонный эль стал первой зарегистрированной торговой маркой среди безалкогольных напитков.
Полезные свойства
Натуральный лимонад содержит большое количество полезных веществ и витаминов, поэтому рекомендован к употреблению людям, страдающим атеросклерозом, пониженной кислотностью желудка, цингой, болями в суставах и обезвоживанием.