Вода
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Питьевая вода – прозрачная жидкость без вкуса, цвета и запаха, которая предназначена для безопасного употребления, приготовления пищи и напитков. Безопасной считается вода, которая соответствует определенным стандартам качества, санитарно-эпидемиологическим нормам.
Питьевую воду получают из природной воды, которая проходит очищение и обеззараживание. Вода может быть артезианской, питьевой, минеральной, очищенной, газированной, ключевой и из скважины.
Источниками питьевой воды могут быть:
• дождевая, талая вода;
• водохранилища, река, озера и пр.;
• подземные источники (артезианские скважины, колодцы, родники и пр.);
• опресненная вода.
Перед подачей в водопровод воду оценивают по количеству кишечных палочек на 1 литр: не более 3/1л считается допустимым для пригодной к употреблению воды.
В теле человека содержится от 50% до 75% воды, она является питательной средой для всех клеток и участником всех химических реакций. Потеря 10% воды человеческим организмом может привести к смерти.
В зависимости от возраста, состояния здоровья, температуры и влажности воздуха, а также рациона человеку нужно употреблять определенное количество воды. Обезвоживание приводит к загустению крови и нарушению работы органов и систем организма.