Фарфаллетте
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,04 г
Жиры 1,51 г
Углеводы 74,67 г
Калорийность 371 ккал
Вид итальянской фигурной пасты в виде маленьких бабочек. От фарфалле отличаются меньшими размерами. Представляют собой небольшие прямоугольники с зубчатыми краями, приплюснутые посередине.
Употребление
Традиционно Фарфаллетте подают с грибным соусом. Также эта паста хорошо сочетается с легкими овощными, сырными или сливочными соусами. Ее можно подавать с морепродуктами, рыбой, птицей, мясом, овощным рагу.