Спагеттини
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,04 г
Жиры 1,51 г
Углеводы 74,67 г
Калорийность 371 ккал
Итальянские макаронные изделия, вид спагетти с меньшим диаметром, который находится в пределах 1,63-1,7 мм. Изготавливается из твердых сортов пшеницы.
Употребление
Считается, что на основе спагеттини можно приготовить более тонкие и нежные блюда, чем при использовании спагетти. Этот вид пасты рекомендуют подавать с морепродуктами, рыбными блюдами и соусами, моллюсками, а также соусами на основе оливкового масла, с оливками, лавровым листом, тимьяном. Сыр, особенно пармезан, по мнению некоторых поваров, может сделать спагеттини слишком грубыми.