Средиземноморские травы
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,59 г
Жиры 7,53 г
Углеводы 65,59 г
Калорийность 307 ккал
Пряная смесь, в которую входят орегано, базилик, кориандр, тимьян, лук, чеснок, бутенелистный купырь, паприка. Эта смесь известна с древних времен и первоначально включала 74 ингредиента.
Использование
Средиземноморские травы используются для придания вкуса овощным блюдам, пасте, пицце, рагу, омлету, мясу, птице, рыбе.
Ее рекомендуют закладывать незадолго до приготовления блюда. Чтобы аромат эфирных масел раскрылся в полной мере, смесь нужно растереть в ступе или помять пальцами.