Летняя закуска🍢🍴
| Порций | 12 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Вкусная и сытная 👍🏻😋
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,99 г
Жиры 5,95 г
Углеводы 4,26 г
Калорийность 71 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
| Баклажан | 2 шт. | |
| Кабачок | 1 шт. | |
| Помидоры (томат) | 4 шт. | |
| Чеснок | 6 шт. |
Соусы
| Майонез | 10 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 1 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Кабачок | 1 шт. | |
| Баклажан | 2 шт. | |
| Помидоры (томат) | 4 шт. |
Кабачок моем и нарезаем кружками 0,5 см,на хорошо разогретой сковороде с маслом обжариваем с двух сторон до золотистого цвета .Тоже самое и с баклажанами.Помидоры режем кружками.
Шаг 2
| Майонез | 10 ст. л. | |
| Чеснок | 6 шт. | |
| Перец черный молотый | 1 ч. л. |
Делаем соус:чеснок натираем на маленькой терке,добавляем майонез и перец,все перемешиваем.Кружок кабачка смазываем соусом,сверху помидор и тоже смазываем соусом ,потом баклажан и сказываем соусом и сверху украшаем зеленью или тёртым сыром.