Закуска Помидоры под снегом
| Порции | 2 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Готовим быструю закуску помидоры под снегом из свежих помидоров, твёрдого сыра, чеснока и майонеза! У каждого в жизни бывали (или будут) ситуации, когда вот гости на пороге, и нужно быстренько сообразить угощение стол. Хорошо бы иметь в запасе парочку проверенных рецептов, чтобы было и вкусно, и быстро. Так вот предлагаю взять на вооружение закуску помидоры под снегом! Этот рецепт как раз на такой случай - просто палочка-выручалочка, готовится быстро, закуска получается универсальной (и к мясу хороша, и просто на хлебушек), да и на вкус ещё никто не жаловался, хотя это-то и не удивительно, ведь продукты, входящие в состав этой незамысловатой слоёной закуски, хорошо между собой сочетаются. Попробуйте и вы помидоры под сырным снегом - уверенна, результат вам понравится, а рецепт пригодится не раз!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Помидоры (томат) | 250 г | |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Соль | 2 щеп. |
| Майонез | 40 г |
| Перец черный молотый | 2 щеп. |
| Сыр твердый | 40 г |
Для приготовления оригинальной закуски помидоры под снегом нам понадобятся следующие ингредиенты: свежие помидоры с плотной мякотью, чеснок, майонез, твёрдый сыр, соль, чёрный молотый перец.
| Майонез | 40 г |
В пиалу перекладываем необходимое количество майонеза.
| Чеснок | 1 зуб. |
Зубчик чеснока чистим и измельчаем, добавляем в майонез.
Перемешиваем майонез с чесноком.
| Помидоры (томат) | 250 г |
Плотные помидоры нарезаем кружочками толщиной примерно 1 см.
Выкладываем на плоскую тарелку кружочки помидоров в один слой.
Смазываем кружочки помидоров чесночным майонезом.
| Соль | 2 щеп. |
Смазанные чесночным майонезом помидорные ломтики присыпаем небольшим количеством соли.
| Перец черный молотый | 2 щеп. |
Также помидоры под майонезом присыпаем чёрным молотым перцем.
| Сыр твердый | 40 г |
Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке.
Посыпаем помидорные ломтики, смазанные майонезом с чесноком, тёртым твёрдым сыром.
Закуска помидоры под снегом готова!
Подавайте вкусную и быструю закуску из помидоров с сыром к столу сразу же после приготовления.
Помидоры, сыр, чеснок и майонез - продукты, которые между собой отлично сочетаются, закуска получается гармоничной с пикантной чесночной ноткой, ну а внешний вид полностью оправдывает название блюда.
Проверено не раз - закуска помидоры под снегом на столе надолго не задержится. Попробуйте и вы.
Приятного аппетита!