Черничное масло
| Порции | 24 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Сливочное масло с ягодами клубники - к завтраку или чаю.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,82 г
Жиры 57,35 г
Углеводы 4,3 г
Калорийность 523 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 120 г |
Фрукты, ягоды
| Черника | 50 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Черника | 50 г |
Нарезать ягоды черники.
Шаг 2
| Сливочное масло | 120 г |
Смешать размягченное масло с черникой. Не перестарайтесь, чтобы не измельчить ягоды, иначе у вас получится просто масло черничного цвета.
Шаг 3
Положить масло с черникой на лист пергамента. Сформировать из масла полено и плотно обернуть пергаментом. Скрутить края пергамента, как конфетную обертку.
Шаг 4
Убрать в холодильник, чтобы масло затвердело.
Шаг 5
Нарезать масло круглыми дисками и подавать.