КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ!
| Порций | 5 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Мультиварка |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг куриного фарша
2-3 луковицы
Горбушка белого хлеба
Немного молока
Панировочные сухари
Соль перец по вкусу
1 кг куриного фарша
2-3 луковицы
Горбушка белого хлеба
Немного молока
Панировочные сухари
Соль перец по вкусу
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,83 г
Жиры 5,52 г
Углеводы 12 г
Калорийность 149 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Молоко коровье | п/в |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 3 шт. |
Птица
| Куриный фарш | 1 кг |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Батон | 1 шт. | |
| Сухари панировочные | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриный фарш | 1 кг | |
| Лук репчатый | 3 шт. | |
| Батон | 1 шт. | |
| Молоко коровье | п/в | |
| Сухари панировочные | п/в | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Фарш куриный не покупайте на рынке, а лучше сами прокрутите на мясорубке. Котлеты получатся намного вкуснее!!!!
Измельчить в блендере лук с хлебом, добавив молоко. Количество молока должно быть минимальным - должна получится густая кашица. Перемешать эту кашицу с фаршем, посолить.
В глубокую миску насыпать сухарей. С помощью двух столовых ложек окунать в сухари фарш и лепить котлеты. Я кладу в сухари фарш ложкой, а обваливаю руками. Полуфабрикаты будут мягкие, не волнуйтесь, просто аккуратно кладите их на дно мультиварки. Из этого количества фарша у меня получается котлет ровно на две мультиварки.
Жарить в МУЛЬТИВАРКЕ на растительным масле по 15 минут с каждой стороны.
Котлеты получаются очень нежные и вкусные.
Измельчить в блендере лук с хлебом, добавив молоко. Количество молока должно быть минимальным - должна получится густая кашица. Перемешать эту кашицу с фаршем, посолить.
В глубокую миску насыпать сухарей. С помощью двух столовых ложек окунать в сухари фарш и лепить котлеты. Я кладу в сухари фарш ложкой, а обваливаю руками. Полуфабрикаты будут мягкие, не волнуйтесь, просто аккуратно кладите их на дно мультиварки. Из этого количества фарша у меня получается котлет ровно на две мультиварки.
Жарить в МУЛЬТИВАРКЕ на растительным масле по 15 минут с каждой стороны.
Котлеты получаются очень нежные и вкусные.