Закуска для праздничного стола
| Порций | 8 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Вам потребуется на 8 порций:
- 400 г крабовых палочек;
- 4 куриных яйца;
- 4 огурца;
- 100 г твердого сыра;
- 3 ст.л. майонеза;
- 3 листа лаваша;
- 0,5 ч.л. соли.
- 400 г крабовых палочек;
- 4 куриных яйца;
- 4 огурца;
- 100 г твердого сыра;
- 3 ст.л. майонеза;
- 3 листа лаваша;
- 0,5 ч.л. соли.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,1 г
Жиры 2,88 г
Углеводы 10,18 г
Калорийность 84 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
| Огурец | 4 шт. |
Рыба и морепродукты
| Крабовые палочки | 400 г |
Сыры
| Российский сыр | 100 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Лаваш | 3 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Огурец | 4 шт. |
Промойте свежие огурцы и удалите хвостики. Натрите на крупной терке в емкость.
Шаг 2
| Крабовые палочки | 400 г |
Заранее разморозьте крабовые палочки в теплой воде. Таким образом они впитают в себя влагу и не будут сухими на вкус. Крабовые палочки нарежьте кружочками.
Шаг 3
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Куриные яйца отварите в течение 10-12 минут до крутого состояния. Яйца натрите на терке
Шаг 4
| Российский сыр | 100 г |
На крупной терке натрите и твердый сыр.
Шаг 5
| Лаваш | 3 шт. |
Раскройте пакет с лавашами и начните выкладку подготовленных продуктов, предварительно обмазав верхний лаваш майонезом. Его вкус вы вольны выбирать сами. На майонез поместите кружочки крабовых палочек, распределив их по всему листу лаваша.
Затем выложите натертые огурцы и яйца.
Вслед за ними сразу же обсыпьте весь слой натертым сыром.
Сверните все листы лаваша рулетом. Не стоит пытаться свернуть лишь один лист, так как он не будет держать форму, а будет рваться. Сворачивайте сразу три листа вместе.
Разрезайте приготовленный рулет сначала посередине на две части, а затем на порции. Его вид изнутри просто потрясающе красочен, а вкус - сочен и нежен! Подавайте закуску с зеленью. Приятного!
Затем выложите натертые огурцы и яйца.
Вслед за ними сразу же обсыпьте весь слой натертым сыром.
Сверните все листы лаваша рулетом. Не стоит пытаться свернуть лишь один лист, так как он не будет держать форму, а будет рваться. Сворачивайте сразу три листа вместе.
Разрезайте приготовленный рулет сначала посередине на две части, а затем на порции. Его вид изнутри просто потрясающе красочен, а вкус - сочен и нежен! Подавайте закуску с зеленью. Приятного!