Плавленный сыр.
| Порций | 5 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Греческая кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,14 г
Жиры 7,43 г
Углеводы 3,49 г
Калорийность 118 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | п/в |
Масла, жиры
| Сливочное масло | 2 ст. л. |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 0,5 ст. | |
| Творог | 500 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. | |
| Чесночный порошок | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Творог | 500 г | |
| Молоко коровье | 0,5 ст. | |
| Сливочное масло | 2 ст. л. | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. | |
| Соль | п/в | |
| Чесночный порошок | п/в | |
| Укроп | п/в |
Творог растереть с содой, добавить молоко и хорошо размешать. Нагреть в алюминиевой кастрюле на медленном огне, постоянно помешивая. Когда смесь начнет постепенно плавиться, добавить соль, укроп и масло. Довести до полного растворения творога, постоянно помешивая. Горячим разлить в небольшие формочки и вынести на холод до застывания.