Закусочный ТОРТ «ЗАСТОЛЬНЫЙ». Идеальная Закуска на Новогодний стол!

Name: Закусочный ТОРТ «ЗАСТОЛЬНЫЙ». Идеальная Закуска на Новогодний стол!
Prep time: 7 min
Cook time: 35 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Крекер; Майонез; Российский сыр; Яйцо куриное; Шампиньон; Лук репчатый; Подсолнечное масло; Петрушка; Морковь; Чеснок

Порций	6
Время	35 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Закусочные торты всегда идеально вписываются в любое праздничное меню. Они очень красиво смотрятся на столе, готовятся довольно просто, а рецепт этого закусочного торта еще и позволит сохранить время, которого в предпраздничные дни всегда не хватает.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,77 г

Жиры 21,68 г

Углеводы 9,65 г

Калорийность 261 ккал

и 5 нравится

69 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

300 г

Зелень и листовые овощи

Петрушка

1 пуч.

Масла, жиры

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	1 шт.
	Чеснок	1 зуб.

Соусы

Майонез

200 г

Сыры

Российский сыр

200 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Крекер

27 шт.

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Крекер	27 шт.
	Майонез	200 г
	Российский сыр	200 г
	Яйцо куриное	4 шт.
	Шампиньон	300 г
	Лук репчатый	1 шт.
	Подсолнечное масло	2 ст. л.
	Петрушка	1 пуч.
	Морковь	1 шт.
	Чеснок	1 зуб.

Шаги приготовления:
1. Нарезаем лук и шампиньоны, обжариваем до готовности, посолив и поперчив их.
2. Измельчаем обжаренные грибы блендером и добавляем майонез – первый слой начинки.
3. Натираем сыр на крупной терке и чеснок, добавляем майонез – второй слой начинки.
4. Белки натираем на крупной терке и добавляем майонез – третий слой начинки.
5. Натираем желтки на крупной терке – четвертый слой начинки.
6. Собираем торт в той последовательности, в которой готовили начинку, выкладывая каждый слой начинки на крекер.
7. Последним слоем выкладываем крекер, смазываем его майонезом и посыпаем натертым желтком.
8. Измельчаем несколько штук соленого крекера в крошку и посыпаем бока торта.
9. Из зелени делаем елочку, украшаем отваренной морковью.
10. Отправляем в холодильник минимум на 4 часа.

Все подробности приготовления такого торта, процессы, время приготовления, калорийность, можно посмотреть в видео выше или https://www.youtube.com/watch?v=U3VlVM_h8IM

Приятного аппетита и с Наступающим Новым годом!