Жареные тыквенные семечки
| Порций | 8 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Два способа приготовления очень полезных для здоровья тыквенных семечек. Первый способ - семечки с пряностями, второй - с сахаром и корицей.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сливочное масло | 30 г |
| Семечки тыквенные | 2 ст. |
| Сахар-песок | 2 ч. л. |
| Ванильный экстракт | 1 ч. л. | |
| Корица | 1,5 ч. л. | |
| Паприка молотая | 0,5 ч. л. | |
| Перец кайенский (чили) молотый | 1,5 ч. л. | |
| Перец красный острый хлопьями | 1 ч. л. |
| Семечки тыквенные | 2 ст. |
Пряные семечки:
Тщательно промыть тыквенные семечки.
Обсушить семечки бумажными полотенцами и положить в миску.
| Сливочное масло | 30 г |
Растопить масло в микроволновке, доставая и помешивая через каждые 30 секунд. Залить маслом семечки и перемешать.
| Перец кайенский (чили) молотый | 1,5 ч. л. | |
| Перец красный острый хлопьями | 1 ч. л. | |
| Паприка молотая | 0,5 ч. л. |
Выложить семечки на противень и посыпать специями. Тщательно перемешать.
Запекать в разогретой духовке (150С) 30-40 минут, периодически доставая и перемешивая.
Сладкие семечки с корицей:
Помыть семечки, тщательно обсушить и положить в миску.
Растопить масло в микроволновке, добавить ванилин и перемешать. Полить маслом семечки, перемешать.
| Сахар-песок | 2 ч. л. | |
| Корица | 1,5 ч. л. | |
| Ванильный экстракт | 1 ч. л. |
Выложить семечки на противень и посыпать сахаром и корицей. Тщательно перемешать.
Запекать в разогретой духовке (150С) 30-40 минут, периодически помешивая.