Биточки с ветчиной и сыром

Name: Биточки с ветчиной и сыром
Prep time: 6 min
Cook time: 30 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Сыр твердый; Яйцо куриное; Лук зеленый; Картофель; Сметана; Мука пшеничная; Ветчина

Порций	10
Время	30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Биточки из уартофеля с ветчиной, сыром и зеленью

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,03 г

Жиры 3,29 г

Углеводы 14,86 г

Калорийность 108 ккал

и 3 нравится

34 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Сметана

п/в

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1 ст. л.

Мясо

Ветчина

150 г

Овощи свежие

	Картофель	4 шт.
	Лук зеленый	п/в

Сыры

Сыр твердый

100 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сыр твердый	100 г
	Яйцо куриное	2 шт.
	Лук зеленый	п/в
	Картофель	4 шт.
	Сметана	п/в
	Мука пшеничная	1 ст. л.
	Ветчина	150 г

Картофель отварить, натереть на крупной терке с сыром и ветчиной. Добавить яйца,лук, поперчить, посолить, добавить муку,перемешать.
Сформировать биточке,слегка обвалять в муке, обжаривать на сковороде до золотистости. Подавать со сметаной.