Яйца фаршированные сыром и чесноком
| Порции | 3 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Если нужно быстро накрыть стол, то нет ничего проще приготовить вот такую простую, незамысловатую закуску из яиц. Укроп, чеснок, майонез и кусочек сыра, как правило, всегда найдутся в любом доме. А остальное дело техники. Фаршированные яйца получаются нежными, сытными и вкусными. В начинку кроме соли можно добавить любой молотый перец. Украсьте блюдо по вкусу и подавайте.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Укроп | 5 г |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Соль | п/в |
| Майонез | 50 г |
| Российский сыр | 70 г |
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Для приготовления фаршированных яиц потребуется: яйца куриные, сыр твердый, чеснок, укроп, майонез, соль.
| Российский сыр | 70 г |
Любой твердый сыр по вашему вкусу натрите на терке с небольшими отверстиями и выложите в миску.
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите их в кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту. Варите яйца с момента закипания 8-10 минут. После достаньте их из кастрюли, охладите, обдав ледяной водой. Очистите скорлупу.
Разрежьте яйца пополам вдоль.
Добавьте желтки яиц в тертый сыр.
| Чеснок | 1 зуб. |
Добавьте также измельченный зубчик чеснока.
| Укроп | 5 г |
Укроп помойте, высушите и мелко нарежьте. Выложите в миску с желтками, сыром и чесноком.
| Майонез | 50 г |
Добавьте майонез. По желанию его можно смешать со сметаной.
| Соль | п/в |
Посолите начинку для яиц по вкусу и перемешайте.
Можно просто выложить приготовленную начинку в каждую половинку белка. Но я взбила начинку блендером и с помощью кулинарного мешка с насадкой отсадила в белок.
Яйца, фаршированные сыром, чесноком и укропом готовы.
Подавайте эту простую и вкусную закуску к столу в будни и праздники. Приятного аппетита!