Засахаренный пекан с корицей
| Порций | 16 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Орехи пекана, покрытые кукурузным сиропом с сахаром и корицей и запеченный в духовке.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,59 г
Жиры 69,48 г
Углеводы 13,95 г
Калорийность 669 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 30 г |
Орехи, семечки
| Пекан | 1 кг |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 2 ч. л. | |
| Соль | 0,2 ч. л. |
Соки, воды, напитки
| Кукурузный сироп | 2 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Корица | 0,5 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 120С.
Шаг 2
| Сливочное масло | 30 г | |
| Кукурузный сироп | 2 ст. л. | |
| Сахар-песок | 2 ч. л. | |
| Корица | 0,5 ч. л. | |
| Соль | 0,2 ч. л. |
Смешать растопленное масло с сиропом, сахаром, корицей и солью.
Шаг 3
| Пекан | 1 кг |
Добавить орехи, перемешать.
Шаг 4
Застелить противень пергаментом и выложить на него орехи, разровнять.
Шаг 5
Запекать в духовке 1 час, периодически помешивая через каждые 15 минут. Достать из духовки и остудить.
Шаг 6
Хранить в закрытой таре до 2 недель.