yashnay
воскресенье, 06.14
Омлет с черри и сыром
Порции | 2 |
Время | 20 мин |
Кухня | Английская кухня |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Отличный завтрак для выходного дня. Полезный как для следящих за фигурой ,так и для всех остальных ных. Сытость на долго. Если готовите на двоих можно дополнить белковыми бутербродами, 2 кусочка бородинского хлеба намазать каждый творожным сыром каймак (или любой другой), и сверху положить ломтик сыра тысяча озёр легкий15% (итого на два бутерброда 250 калорий). Получается сытный завтрак из двух позиций, омлет и бутер. Пробуйте, приятного аппетита.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
|
Смесь итальянских трав | 2 щеп. |
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Яйцо куриное | 120 г |
|
Сливки 10-12% | 2 ст. л. |
|
Помидоры черри | 70 г |
|
Соль морская | 1 щеп. |
|
Смесь итальянских трав | 2 щеп. |
|
Салат-латук | 30 г |
|
Российский сыр | 40 г |
|
Подсолнечное масло | 10 мл |
Смешать в миске яйца 2 шт. , влить сливок 2 ст. ложки, немного перемешать чтоб желток разбился и растекся. Затем разогреть сковороду, капнуть немного подсолнечного масла, черри обжарить 2 минуты (предварительно разрезанные пополам). Залить черри яичной смесью, посолить немного и посыпать смесью итальянских трав (сушёная приправа). Убавить огонь до среднего и оставить пока верхушка омлета не схватиться. Взять ломтик сыра любого (я брала тысяча озёр легкий, калорийность в разы падает, т.к. обычный сыр на 130-150 калорий больше содержит.), кладём сыр сверху омлета только с одной стороны, вторую сторону омлета с помощью лопатки накрывает сторону с сыром. Закрываем крышку и выключаем огонь, сыр в это время расплавиться. Кладём листья салата на тарелочку, выкладываем сверху омлет. Вуаля, приступаем к трапезе:).