Фаршированные яйца с острой начинкой.
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Изящная, пикантная закуска. Острота начинки гасится мясом креветок, сохраняя вкусовой баланс. Удачно украсит ваш праздничный стол или фуршет.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,34 г
Жиры 12,18 г
Углеводы 1,5 г
Калорийность 172 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
| Перец красный острый | 0,5 шт. |
Рыба и морепродукты
| Креветки королевские | 8 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соусы
| Горчица | 0,5 ч. л. | |
| Майонез | 2 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Перец красный острый молотый | п/в |
Сыры
| Сыр твердый | 80 г |
Фрукты, ягоды
| Цедра лимона | 1 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Цедра лимона | 1 ч. л. |
Подготовить 🍋; помыть , обсушить , натереть цедру.
Шаг 2
| Перец красный острый | 0,5 шт. |
🌶 помыть, обсушить, очистить от плодоножки и от семян, мелко порезать.
Шаг 3
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Яйца сварить, почистить, разрезать пополам.
Шаг 4
| Соль | п/в | |
| Перец красный острый молотый | п/в | |
| Горчица | 0,5 ч. л. | |
| Майонез | 2 ст. л. | |
| Сыр твердый | 80 г |
Отделить желтки, размять. Добавить цедру, сыр, майонез, горчицу, перец красный, соль.
Шаг 5
| Креветки королевские | 8 шт. |
Фаршируем белки и украшаем половинки вареными, очищенными креветками. 🍽