Сливочный сыр
| Порция | 1 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Сливочный сыр,аналог сыра Филадельфия своими руками
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,49 г
Жиры 7,05 г
Углеводы 5,92 г
Калорийность 100 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Йогурт | 280 г | |
| Сметана 20% | 300 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Йогурт | 280 г | |
| Сметана 20% | 300 г | |
| Соль | п/в |
Нам понадобится йогурт натуральный активия 3,5% сметана 20% и соль по вкусу.
Шаг 2
Все перешать хорошенько,чтоб масса была однородной.
Шаг 3
Далее на глубокую ёмкость ставим дуршлаг,а его застилаем марлей в два слоя. Туда же заливаем получившуюся массу. Заворачиваем марлю и сверху кладём блюдце,чтоб на него было удобно установить груз. С массы начнёт стекать жидкость. Лучше оставить на ночь.
Шаг 4
На утро сливочный сыр готов. Перекладываем в удобную ёмкость и получаем удовольствие.