Запеканка мясная " Сытная"
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Простая в приготовлении. И очень вкусная запеканка из картофеля и мясного фарша, с помидорами и сыром.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,84 г
Жиры 8,8 г
Углеводы 10,29 г
Калорийность 143 ккал
Вам нужно
Мясо
| Говяжий фарш | 150 г | |
| Свиной фарш | 150 г |
Овощи свежие
| Картофель | 3 шт. | |
| Лук-шалот | 2 шт. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соусы
| Майонез | 100 г |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Сыры
| Российский сыр | 150 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Говяжий фарш | 150 г | |
| Свиной фарш | 150 г | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Картофель | 3 шт. | |
| Лук-шалот | 2 шт. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. | |
| Российский сыр | 150 г | |
| Майонез | 100 г | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Как приготовить мясную запеканка в духовке:
В говяжий фарш добавить свинной туда положить 1 сырое яйцо, соль ,перец по вкусу. Перемешать.
Сырой картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. На дно формы смазаной растительным маслом выкласть картофель. Посолить.
Чтоб картофель приготовился быстрее, и запеканка была сочной сверху полить соусом. Для соуса - взять 4 с/ложки майонеза, 3 с/ложки кипяченой не горячей воды, соль специи по вкусу.
Лук почистить, нарезать полукольцами , выложить сверху на картофель в соусе.
Следующий слой - фарш.
Равномерно распределить.
Свежие помидоры помыть, нарезать кружочками, выложить на фарш.
Далее сеточка из майонеза.
Посыпать сверху тертым сыром. Поставить в предварительно разогретую духовку до 200° градусов на 35 минут.
Мясная запеканка готова.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
В говяжий фарш добавить свинной туда положить 1 сырое яйцо, соль ,перец по вкусу. Перемешать.
Сырой картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. На дно формы смазаной растительным маслом выкласть картофель. Посолить.
Чтоб картофель приготовился быстрее, и запеканка была сочной сверху полить соусом. Для соуса - взять 4 с/ложки майонеза, 3 с/ложки кипяченой не горячей воды, соль специи по вкусу.
Лук почистить, нарезать полукольцами , выложить сверху на картофель в соусе.
Следующий слой - фарш.
Равномерно распределить.
Свежие помидоры помыть, нарезать кружочками, выложить на фарш.
Далее сеточка из майонеза.
Посыпать сверху тертым сыром. Поставить в предварительно разогретую духовку до 200° градусов на 35 минут.
Мясная запеканка готова.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!