Грибы портобелло с тунцом
| Порций | 6 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Шляпки грибов портобелло с начинкой из консервированного тунца с сладким перцем, халапеньо, дижонской горчицей, майонезом, помидорами и сыром.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Гриб Портобелло | 450 г |
| Петрушка | 50 г |
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
| Лук репчатый | 50 г | |
| Перец болгарский | 120 г | |
| Перец халапеньо | 0,5 шт. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. |
| Тунец, консерва в масле | 340 г |
| Соль | п/в |
| Майонез | 60 мл |
| Винный уксус красный | 1 ч. л. | |
| Дижонская горчица | 1 ч. л. | |
| Перец черный молотый | п/в |
| Американский сыр | 100 г |
Разогреть духовку до 175С.
| Лук репчатый | 50 г | |
| Перец болгарский | 120 г | |
| Перец халапеньо | 0,5 шт. | |
| Петрушка | 50 г |
Мелко нарезать лук, сладкий перец, халапеньо и петрушку и положить в небольшую миску.
| Тунец, консерва в масле | 340 г | |
| Майонез | 60 мл |
Добавить консервированного тунца и майонез.
| Винный уксус красный | 1 ч. л. |
Добавить уксус.
| Дижонская горчица | 1 ч. л. |
Добавить горчицу.
| Соль | п/в |
Добавить соль.
| Перец черный молотый | п/в |
Добавить черный перец.
Все перемешать.
| Гриб Портобелло | 450 г |
Отделить шляпки грибов от ножек.
| Помидоры (томат) | 2 шт. |
Тонко нарезать помидоры.
| Американский сыр | 100 г |
Нарезать сыр.
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
Положить шляпки в миску, полить оливковым маслом и аккуратно перемешать.
Положить шляпки на противень.
Положить в них начинку.
Положить сверху по кружочку помидора.
Сверху положить по 1-2 ломтика сыра.
Запекать в духовке 20-25 минут, пока грибы не подрумянятся, а сыр не расплавится.