Тушеные овощи
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Быстро, просто и вкусно - брокколи, цветная капуста и морковь, приготовленные на соевом соусе с оливковым маслом и кунжутом.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,18 г
Жиры 6,66 г
Углеводы 6,68 г
Калорийность 89 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Брокколи | 200 г |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Овощи свежие
| Капуста цветная | 200 г | |
| Морковь | 200 г |
Орехи, семечки
| Кунжут | 0,5 ст. л. |
Соусы
| Соевый соус | 2 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Брокколи | 200 г | |
| Капуста цветная | 200 г |
Разделить брокколи и цветную капусту на соцветия.
Шаг 2
| Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Нагреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
Шаг 3
| Морковь | 200 г |
Положить в горячее масло брокколи, цветную капусту и мелкую морковь. Оставить на 1 минуту, затем тщательно перемешать.
Шаг 4
Тушить овощи, периодически перемешивая, 5-6 минут.
Шаг 5
| Соевый соус | 2 ст. л. | |
| Кунжут | 0,5 ст. л. |
Добавить соевый соус и семена кунжута, перемешать.
Шаг 6
Тушить еще около 5 минут, при желании добавляя еще немного соуса.
Шаг 7
Выложить овощи на блюдо и подавать с коричневым рисом.