Яйца фаршированные копченым лососем

Name: Яйца фаршированные копченым лососем
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 12 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Яйцо куриное; Лосось копченый; Горчица; Майонез; Лимонный сок; Укроп; Каперсы; Оливки без косточки

Порций	12
Время	10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Вкусная и красивая закуска будет украшением вашему столу.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 18,01 г

Жиры 11,27 г

Углеводы 1,01 г

Калорийность 180 ккал

и 2 нравится

22 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Укроп

п/в

Овощи свежие

	Каперсы	п/в
	Оливки без косточки	п/в

Рыба и морепродукты

Лосось копченый

120 г

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

2 ст. л.

Соусы

	Горчица	2 ст. л.
	Майонез	2 ст. л.

Яйца

Яйцо куриное

12 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Яйцо куриное

12 шт.

Сварите яйца в крутую. Для большей твердости белка, доведите яйца до кипения и накрыв крышкой снимите с огня. Через 10 минут остудите и очистите от скорлупы.

Шаг 2

Аккуратно разрежьте яйца вдоль и удалите желток, который покладите в блендер.

Шаг 3

	Лосось копченый	120 г
	Горчица	2 ст. л.
	Майонез	2 ст. л.

Добавьте в блендер к желткам филе копченого лосося, горчицу и майонез, все хорошо смешайте до однородности.

Шаг 4

Лимонный сок

2 ст. л.

Переложите яичную смесь в миску, добавьте лимонный сок и аккуратно все смешайте.

Шаг 5

Переложите готовую яичную смесь в кондитерский мешок.

Шаг 6

	Укроп	п/в
	Каперсы	п/в
	Оливки без косточки	п/в

Разложите яичные белки на тарелку, с помощью кондитерского мешка аккуратно их наполните. Украсьте укропом и каперсами или оливками по желанию.

Приятного аппетита!!!