Омлет без молока
| Порция | 1 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Вкусно
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,08 г
Жиры 8,39 г
Углеводы 0,63 г
Калорийность 126 ккал
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
| Вода | 1 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Перец черный молотый | п/в | |
| Соль | п/в | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Вода | 1 ст. л. |
Разделите желтки и белки. Вспеньте белки венчиком и влейте в желтки, не прекращая взбивать. Добавьте кипяченую воду, продолжайте взбивать. Посолите, добавьте перец. Вылейте смесь на нагретую, смазанную маслом сковороду. Накройте крышкой, доведите огонь до максимума. Убавьте огонь до минимума после того, как смесь поднимется. Жарьте еще 2 минуты.