Лимонно-имбирный мед
| Порций | 20 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Мед, сваренный с цедрой лимона и свежим имбирем. Прекрасно подойдет для горячего или ледяного чая, смузи и других угощений.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Имбирь свежий (корень) | 2 ст. л. |
| Мёд | 500 г |
| Лимон | 1 шт. |
Вскипятить воду в небольшой кастрюле на плите. Поставить на кастрюлю теплостойкую стеклянную миску (вода в кастрюле не должна касаться дна миски).
| Мёд | 500 г |
Положить в миску мед.
| Имбирь свежий (корень) | 2 ст. л. | |
| Лимон | 1 шт. |
Добавить тертый имбирь и цедру лимона, перемешать.
Варить, периодически помешивая, 10 минут. Следите, чтобы мед не закипел, при необходимости убавьте огонь под кастрюлей.
Через 10 минут снять мед с огня и остудить до комнатной температуры.
Процедить через мелкое сито в стеклянную тару или банку с плотной крышкой.
Закрыть и хранить при комнатной температуре.