Омлет с брюссельской капустой в мультиварке
| Порции | 4 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Мультиварка |
Такой пышный, румяный и аппетитный омлет, приготовленный из доступных продуктов – отличное блюдо для рабочих будней. Готовится быстро и просто. А если в него добавить брюссельскую капусту, согласно рекомендации, он выйдет за рамки привычного омлета. Возможно, он даже станет вашим фирменным блюдом.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,33 г
Жиры 9,39 г
Углеводы 2,46 г
Калорийность 138 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | 3 шт. |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 0,1 г |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 100 мл |
Овощи свежие
| Капуста брюссельская | 10 шт. | |
| Лук красный | 0,5 г | |
| Острый перец пири-пири | 0,5 г |
Птица
| Сосиски куриные | 4 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 0 г |
Специи, пряности, добавки
| Паприка молотая | 0 г | |
| Перец душистый молотый | 0 г | |
| Приправа для выпечки | 0 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Острый перец пири-пири | 0,5 г | |
| Лук красный | 0,5 г | |
| Капуста брюссельская | 10 шт. | |
| Петрушка | 3 шт. | |
| Подсолнечное масло | 0,1 г | |
| Соль | 0 г | |
| Перец душистый молотый | 0 г | |
| Сосиски куриные | 4 шт. |
Капусту вымыть, обсушить. Разрезать каждый кочанчик пополам. Лук отчистить, нарезать тонкими полукольцами. Перец вымыть, удалить семена, нарезать колечками. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. В мультиварке на масле обжарить (режим жарки) лук и перец, 3 мин. Добавить капусту, готовить около 4 минут. Добавить петрушку и специи, сосиски, перемешать. Отключить режим жарки.
Шаг 2
| Яйцо куриное | 4 шт. | |
| Молоко коровье | 100 мл | |
| Соль | 0 г | |
| Паприка молотая | 0 г | |
| Приправа для выпечки | 0 г |
Яйца взбить с молоком в пышную однородную массу, приправить.
Шаг 3
Залить яичной массой, в мультиварке, овощную смесь. Включить режим выпечка и ждать завершения режима.