Овощная кесадилья с моцареллой и сыром бри.
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Мексиканская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Это очень быстро, очень просто и очень вкусно. Экспресс блюдо. Как быстро готовиться , так же быстро исчезает со стола. 🤪 Сыр можно использовать любой, но бри-это изюминка, он придаёт пикантность и хорошо сосчитается с шпинатом. Но если вы не любите и шпинат, замените его базиликом.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,74 г
Жиры 9,17 г
Углеводы 3,96 г
Калорийность 109 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Шпинат | 1 пуч. |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 4 ст. л. |
Овощи свежие
| Баклажан | 1 шт. | |
| Помидоры (томат) | 1 шт. |
Сыры
| Бри | 50 г | |
| Моцарелла | 50 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Тортилья | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Баклажан | 1 шт. |
Один маленький баклажан нарезать пластинами.
Шаг 2
| Подсолнечное масло | 4 ст. л. |
Обжарить и положить на салфетку ( удалить излишки масла).
Шаг 3
| Помидоры (томат) | 1 шт. | |
| Моцарелла | 50 г | |
| Бри | 50 г |
Нарезать помидоры, моцареллу и сыр бри.
Шаг 4
| Тортилья | 2 шт. |
Собираем кесадилью: кладём два кусочка сыра.
Шаг 5
Два ломтика баклажан.
Шаг 6
Два ломтика бри.
Шаг 7
Два ломтика помидор.
Шаг 8
Опять моцарелла.
Шаг 9
| Шпинат | 1 пуч. |
И несколько листиков шпината. Накрывает второй половиной. Повторить то же с другой тортильей.
Шаг 10
Наши заготовки отправляем по очереди в гриль на пару минут, если нет гриль подойдёт и сковорода. Разрезаем пополам и сервируем. 🍽