Кулёчки❤️🥠.
| Порций | 10 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Очень вкусная и сытная закуска, для застолья. Готовится просто и быстро!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,58 г
Жиры 3,63 г
Углеводы 13,63 г
Калорийность 126 ккал
Вам нужно
Грибы
| Шампиньон | 200 г |
Молочные продукты
| Сметана | 2 ст. л. |
Овощи свежие
| Картофель | 2 шт. | |
| Лук репчатый | 0,5 шт. |
Птица
| Куриное филе | 0,5 кг |
Сыры
| Сыр твердый | 100 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Тесто слоеное | 1 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Тесто слоеное | 1 шт. | |
| Картофель | 2 шт. | |
| Куриное филе | 0,5 кг | |
| Лук репчатый | 0,5 шт. | |
| Шампиньон | 200 г | |
| Сыр твердый | 100 г | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Сметана | 2 ст. л. |
🔻1 упаковку готового слоеного теста;
🔻2 картофелины средней величины;
🔻500 гр. куриного филе;
🔻половинка средней луковицы;
🔻200 гр. грибов;
🔻100 гр. твёрдого сыра;
🔻2 яйца;
🔻2 ст. л. майонеза или сметана;
🔻перец, соль по вкусу.
Приготовление:
⠀
Грибы, лук и филе мелко нарезать.
Картофель, сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать мелким кубиком.
Грибы обжарить с курицей и луком на растительном масле, затем добавить сметану/майонез, посолить, поперчить, потушить немного. Этой смеси дать остыть.
Добавить одно яйцо в смесь.
Сыр натереть на мелкой терке и тоже добавить в смесь, все перемешать.
Картофель также добавить в смесь, перемешать.
Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.
Второе яйцо слегка взбить.
Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки.
Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 20 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
🔻2 картофелины средней величины;
🔻500 гр. куриного филе;
🔻половинка средней луковицы;
🔻200 гр. грибов;
🔻100 гр. твёрдого сыра;
🔻2 яйца;
🔻2 ст. л. майонеза или сметана;
🔻перец, соль по вкусу.
Приготовление:
⠀
Грибы, лук и филе мелко нарезать.
Картофель, сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать мелким кубиком.
Грибы обжарить с курицей и луком на растительном масле, затем добавить сметану/майонез, посолить, поперчить, потушить немного. Этой смеси дать остыть.
Добавить одно яйцо в смесь.
Сыр натереть на мелкой терке и тоже добавить в смесь, все перемешать.
Картофель также добавить в смесь, перемешать.
Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.
Второе яйцо слегка взбить.
Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки.
Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 20 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!