Тарталетки с творожным сыром и красной рыбой 🐟
| Порций | 6 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,48 г
Жиры 8,33 г
Углеводы 20,06 г
Калорийность 209 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | п/в |
Рыба и морепродукты
| Семга | 200 г |
Сыры
| Сыр творожный | 200 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Тарталетки | 12 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Тарталетки | 12 шт. | |
| Семга | 200 г | |
| Сыр творожный | 200 г | |
| Укроп | п/в |
1. Зелень тщательно вымойте под проточной прохладной водой, затем обсушите бумажным полотенцем. Мелко нарежьте.
2. Рыбу Нарежьте пластинки полосками, затем порубите на мелкие кубики - чем меньше, тем будет вкуснее.
3. Творожный сыр переложите в миску, добавьте измельченный укроп и нарезанную рыбу. Тщательно перемешайте. Если вы видите, что масса получается очень густой, то добавьте чуть-чуть жирных сливок, иначе с ней тяжело будет работать.
4. Высаживайте творожный сыр с помощью кондитерского мешка в тарталетку. Это можно сделать и просто ложкой, но из мешка получится красивее. Заполните таким образом все тарталетки.
5. Оставшуюся рыбу нарежьте на длинные тонкие полоски. Сверните каждую полоску спиралью - это будет украшение розочка. Установите розочку из рыбы в центр каждой тарталетки.
2. Рыбу Нарежьте пластинки полосками, затем порубите на мелкие кубики - чем меньше, тем будет вкуснее.
3. Творожный сыр переложите в миску, добавьте измельченный укроп и нарезанную рыбу. Тщательно перемешайте. Если вы видите, что масса получается очень густой, то добавьте чуть-чуть жирных сливок, иначе с ней тяжело будет работать.
4. Высаживайте творожный сыр с помощью кондитерского мешка в тарталетку. Это можно сделать и просто ложкой, но из мешка получится красивее. Заполните таким образом все тарталетки.
5. Оставшуюся рыбу нарежьте на длинные тонкие полоски. Сверните каждую полоску спиралью - это будет украшение розочка. Установите розочку из рыбы в центр каждой тарталетки.