Лодочки с сыром, чесноком и зеленью 🧀

Name: Лодочки с сыром, чесноком и зеленью 🧀
Prep time: 7 min
Cook time: 35 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Молоко коровье; Сахар-песок; Дрожжи сухие активные; Соль; Подсолнечное масло; Мука пшеничная; Чеснок; Укроп; Сыр твердый

Порций	8
Время	35 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

😉

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,2 г

Жиры 13,41 г

Углеводы 37,52 г

Калорийность 314 ккал

9 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Укроп

п/в

Масла, жиры

Подсолнечное масло

3 ст. л.

Молочные продукты

Молоко коровье

200 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

330 г

Овощи свежие

Чеснок

2 зуб.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	1 ст. л.
	Соль	1 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Дрожжи сухие активные

1 ч. л.

Сыры

Сыр твердый

150 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Молоко коровье	200 мл
	Сахар-песок	1 ст. л.
	Дрожжи сухие активные	1 ч. л.
	Соль	1 ч. л.
	Подсолнечное масло	3 ст. л.
	Мука пшеничная	330 г
	Чеснок	2 зуб.
	Укроп	п/в
	Сыр твердый	150 г

1. В теплом молоке смешать дрожжи (если не уверены в качестве дрожжей, то оставьте на 10 мин), соль, сахар и растительное масло.

Перемешать добавить частями муку.

2. Замесить тесто.

Накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место для подъема на 1,5 часа.

3. Разделить тесто на 8 частей, скатать в шары.

4. Шарики накрыть пищевой пленкой.

5. Сформировать лодочку.

6. Выложить на противень.

По середине сделать лезвием надрез, накрыть пленкой на 15 минут.

7. Смазать желтком + молоко, посыпать кунжутом выложить начинку.

8. Выпекать разогретой духовке до 180С 20 минут.