Рулетики из блинов с лососем 🥞
| Порций | 10 |
| Время | 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,03 г
Жиры 14,51 г
Углеводы 17,14 г
Калорийность 240 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | п/в |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 200 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 150 г | |
| Разрыхлитель | 0,5 ч. л. |
Рыба и морепродукты
| Лосось | 200 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ст. л. | |
| Соль | 1 щеп. |
Сыры
| Сыр сливочный | 150 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Лосось | 200 г | |
| Сыр сливочный | 150 г | |
| Укроп | п/в | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Сахар-песок | 1 ст. л. | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Молоко коровье | 200 мл | |
| Мука пшеничная | 150 г | |
| Разрыхлитель | 0,5 ч. л. | |
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
😉
Шаг 2
Приготовить блины. Яйца взбить с солью и сахаром, добавить теплое молоко, всыпать постепенно муку с разрыхлителем, влить масло, размешать, чтобы не было комков. Пожарить на хорошо разогретой сковороде 7-8 блинчиков.
Остудить блины. Смазать поверхность блинов сливочным сыром.
Остудить блины. Смазать поверхность блинов сливочным сыром.
Шаг 3
Маринованный лосось нарезать тонкими полосками, разложить поверх сыра. Можно добавить свежую зелень.
Шаг 4
Свернуть блины, чтобы получились плотные рулеты, убрать в холодильник на 15-20 минут. Затем нарезать каждый блин на кусочки.
Очень вкусные рулетики готовы из блинов с лососем. Приятного аппетита!
Очень вкусные рулетики готовы из блинов с лососем. Приятного аппетита!