Жюльен в тарталетках в микроволновке 👍🏼
| Порций | 8 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,29 г
Жиры 12,1 г
Углеводы 12,4 г
Калорийность 190 ккал
Вам нужно
Грибы
| Шампиньон | 300 г |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Молочные продукты
| Сметана | 200 мл |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 1 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 0,5 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 0,5 ч. л. |
Сыры
| Сыр твердый | 200 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Тарталетки | 8 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Шампиньон | 300 г | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Сыр твердый | 200 г | |
| Соль | 0,5 ч. л. | |
| Перец черный молотый | 0,5 ч. л. | |
| Подсолнечное масло | 1 ст. л. | |
| Сметана | 200 мл | |
| Тарталетки | 8 шт. |
1. Для приготовления жюльена в тарталетках нужно нарезать грибы тонкими ломтиками, приправить солью, перцем и обжарить в масле в течение 5 минут.
2. Лук измельчить, добавить к грибам и жарить еще 5 минут.
3. Добавить в сковороду сметану, хорошо перемешать и потушить на медленном огне 7-8 минут.
4. Разложить грибную начинку по тарталеткам, посыпать сверху тертым сыром и поставить в микроволновку на 5 минут.
2. Лук измельчить, добавить к грибам и жарить еще 5 минут.
3. Добавить в сковороду сметану, хорошо перемешать и потушить на медленном огне 7-8 минут.
4. Разложить грибную начинку по тарталеткам, посыпать сверху тертым сыром и поставить в микроволновку на 5 минут.