Картофель в духовке
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Белорусская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Рецепты приготовления картошки запеченной в духовке разнообразны, ведь существует великое множество вариантов, как приготовить картофель в духовке. Я Вам предлагаю необычную подачу традиционного блюда
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,28 г
Жиры 1,19 г
Углеводы 16,19 г
Калорийность 87 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Базилик | п/в | |
| Кинза (кориандр) | п/в | |
| Петрушка | п/в | |
| Укроп | п/в |
Молочные продукты
| Йогурт греческий | 3 ч. л. |
Мука, крахмал
| Мука рисовая | 6 ч. л. |
Мясо
| Ветчина | 20 г |
Овощи свежие
| Картофель | 4 шт. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Чеснок | 3 зуб. |
Сахар, мёд, соль
| Соль морская | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Сыры
| Моцарелла | 30 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 4 шт. | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Йогурт греческий | 3 ч. л. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Петрушка | п/в | |
| Кинза (кориандр) | п/в | |
| Базилик | п/в | |
| Укроп | п/в | |
| Соль морская | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Чеснок | 3 зуб. |
Очистить картофель, натереть на мелкой терке, натереть лук. Смешать все, добавить греческий йогурт , яйцо, соль, перец, специи, зелень. Лук и греческий йогурт добавляется, чтоб картофель не потемнел.
Шаг 2
| Мука рисовая | 6 ч. л. |
Все хорошо перемешать, взбить вилкой, как тесто на оладушки. Добавить муки. Все хорошо перемешать. Тесто должно быть не слишком жидким. Но достаточным, чтоб залить форму.
Шаг 3
| Моцарелла | 30 г | |
| Ветчина | 20 г |
Натереть сыр 🧀 на мелкой тёрке, а также ветчину, также натереть на крупной тёрке или нарезать тонкой соломкой. Добавить в наше тесто.
Шаг 4
Выложить в форму для кексов и отправить запекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
Шаг 5
Картофель выложить на блюдо и подавать к столу. Получается оригинальное представление гарнира или как самостоятельное блюдо.
Шаг 6
Приятного аппетита 😋
Шаг 7
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.