Канапе «Цезарь с курицей» 🍢
Порций | 7 |
Время | 20 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,45 г
Жиры 7,72 г
Углеводы 4,48 г
Калорийность 138 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Салат-латук | 50 г |
Масла, жиры
Подсолнечное масло | 1 ч. л. |
Овощи свежие
Помидоры черри | 150 г |
Птица
Куриное филе | 200 г |
Соусы
Майонез | 2 ст. л. |
Сыры
Пармезан | 30 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тостовый хлеб | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Тостовый хлеб | 1 шт. | |
Куриное филе | 200 г | |
Помидоры черри | 150 г | |
Пармезан | 30 г | |
Майонез | 2 ст. л. | |
Салат-латук | 50 г | |
Подсолнечное масло | 1 ч. л. |
😉
Шаг 2
Небольшой рюмкой вырежьте из хлеба кружочки, подсушите их на сухой сковороде до состояния гренок.
Шаг 3
Куриное филе нарежьте тонкими ломтями, посолите и поперчите, обжарьте в минимальном количестве растительного масла до румяной корочки, минуты по 3-4 с каждой стороны.
Шаг 4
Переложите гренки на разделочную доску, чуть смажьте их соусом «Цезарь» если его нет, то майонезом.
Шаг 5
Посыпьте каждую гренку натертым пармезаном.
Шаг 6
Порвите латук руками, положите по несколько кусочков на каждую порцию. Салат лучше использовать "айсберг"
Шаг 7
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, положите сверху на салат.
Шаг 8
Наденьте на шпажку помидор черри и скрепите ею всю конструкцию. Помидор можете использовать как половинку, так и целиком, если они мелкие.