Рулетики из баклажана
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Греческая кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Предлагаю вам сегодня рецепт оригинальной вкусной и полезной закуски, которая обязательно украсит как семейный, так и праздничный стол.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,26 г
Жиры 10,68 г
Углеводы 4,44 г
Калорийность 127 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | 3 шт. |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 2 ч. л. |
Овощи свежие
| Баклажан | 1 шт. | |
| Цуккини | 1 шт. |
Рыба и морепродукты
| Семга слабосоленая | 80 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Сыры
| Сыр сливочный | 200 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Цуккини | 1 шт. | |
| Оливковое масло | 2 ч. л. | |
| Укроп | 3 шт. | |
| Соль | п/в | |
| Семга слабосоленая | 80 г | |
| Баклажан | 1 шт. | |
| Сыр сливочный | 200 г | |
| Перец черный молотый | п/в |
Баклажан 🍆 и кабачок хорошо промыть, нарезать с помощью ножа для овощей вдоль на тонкие пластины. Присыпать солью.
Шаг 2
Укроп промыть и мелко нарезать
Шаг 3
Разогреть сковороду, слегка обжарить овощи с двух сторон, посыпать специями.
Шаг 4
Семгу нарезать тонкими пластинками, выложить на смазанные сыром баклажан и кабачок.
Шаг 5
Свернуть баклажан и кабачок с семгой рулетиками.
Шаг 6
Выложите на тарелку и подавайте к столу.
Шаг 7
Приятного аппетита 😋
Шаг 8
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.