Луковые кольца в кляре 🧅
| Порций | 6 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,24 г
Жиры 37,15 г
Углеводы 11,81 г
Калорийность 392 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 200 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 100 г |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 3 шт. |
Соусы
| Майонез | 200 г |
Специи, пряности, добавки
| Паприка молотая | п/в |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Лук репчатый | 3 шт. | |
| Мука пшеничная | 100 г | |
| Паприка молотая | п/в | |
| Майонез | 200 г | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Подсолнечное масло | 200 мл |
Лук почистить и порезать толстыми кольцами. Аккуратно разделить каждое колечко. Каждое обвалять в муке.
В глубокой миске смешать соль, паприку и муку, также добавить майонез и яйца. Смешать все до однородности. Кляр готов. Опустить лук в кляр. Разогреть растительное масло и обжарить в нем кольца до румяного цвета.
В глубокой миске смешать соль, паприку и муку, также добавить майонез и яйца. Смешать все до однородности. Кляр готов. Опустить лук в кляр. Разогреть растительное масло и обжарить в нем кольца до румяного цвета.