Праздничная закуска в тарталетках, всегда в центре внимания!

Name: Праздничная закуска в тарталетках, всегда в центре внимания!
Prep time: 7 min
Cook time: 35 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Шампиньон; Печень куриная; Лук репчатый; Морковь; Яйцо куриное; Майонез; Подсолнечное масло; Соль; Перец черный молотый; Тарталетки

Порций	8
Время	35 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Тарталетки с начинкой - это самая идеальная закуска на праздничный стол, в качестве аперитива или на фуршет. Готовится легко и служит украшением праздничного стола. Начинки для тарталеток какие только не используют, я сегодня предлагаю вам начинку с грибами и куриной печенкой. Получается очень нежно и вкусно.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,26 г

Жиры 10,28 г

Углеводы 4,73 г

Калорийность 138 ккал

и 1 нравится

18 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

300 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

70 мл

Овощи свежие

	Лук репчатый	100 г
	Морковь	150 г

Сахар, мёд, соль

Соль

10 г

Соусы

Майонез

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

10 г

Субпродукты

Печень куриная

300 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тарталетки

16 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Шампиньон	300 г
	Печень куриная	300 г
	Лук репчатый	100 г
	Морковь	150 г
	Яйцо куриное	2 шт.
	Майонез	2 ст. л.
	Подсолнечное масло	70 мл
	Соль	10 г
	Перец черный молотый	10 г
	Тарталетки	16 г

Куриную печень освободить от пленочек и прожилок, помыть, обсушить и обжарить на растительном масле.
Отдельно обжарить лук, морковь и грибы.
Нарезать яйца и все отправить в измельчитель или чашу блендера. Посолить и поперчить.
Измельчить в однородную массу и добавить майонез. Майонез добавлять необязательно, по желанию.
Приготовленным паштетом начинить тарталетки и украсить их по своему вкусу.