Рулетики из хлеба, ветчины и сыра.
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
💣 завтрак! Если Вам надоели каши, омлеты и бутерброды, хочется чего-то новенького, то этот рецепт для вас. По сложности приготовления справиться и новичок.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,31 г
Жиры 22,43 г
Углеводы 26,16 г
Калорийность 355 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | 3 стеб. |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 5 ст. л. |
Молочные продукты
| Сметана 20% | 1 ст. л. |
Мясо
| Ветчина | 100 г |
Овощи свежие
| Чеснок | 2 зуб. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Сыры
| Российский сыр | 40 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Сухари панировочные | 50 г | |
| Тостовый хлеб | 6 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Ветчина | 100 г |
Ветчину нарезать мелким кубиком.
Шаг 2
| Российский сыр | 40 г |
🧀 трём на мелкой тёрке.
Шаг 3
| Укроп | 3 стеб. |
Укроп мелко нарезать.
Шаг 4
| Чеснок | 2 зуб. |
🧄 почистить, измельчить.
Шаг 5
| Сметана 20% | 1 ст. л. |
Добавить сметану .
Шаг 6
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Всё ингредиенты тщательно перемешать. Посолить, поперчить, перемешать ещё раз.
Шаг 7
| Тостовый хлеб | 6 шт. |
С каждого ломтика обрезать корочки.
Шаг 8
Раскатать скалкой с двух сторон.
Шаг 9
Начинку условно делим на 6 частей. 1/6 часть выкладываем на ломтик вдоль одного края.
Шаг 10
Туго скручиваем рулетик, одновременно распределяя начинку.
Шаг 11
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Сухари панировочные | 50 г | |
| Подсолнечное масло | 5 ст. л. |
Яйцо посолить, перемешать. Подготовить сухари. Разогреть сковородку с подсолнечным маслом.
Шаг 12
Обмакиваем рулетики в яйце, обваливаем в сухарях и сразу обжариваем на среднем огне. Главное не сжечь!🤣🍽