Ролл из лаваша с курицей и овощами 👍🏼
| Порции | 4 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,46 г
Жиры 10,12 г
Углеводы 7,82 г
Калорийность 159 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Салат айсберг | 100 г |
Овощи свежие
| Морковь | 1 шт. | |
| Огурец | 2 шт. | |
| Перец болгарский | 1 шт. |
Птица
| Куриное бедро | 6 шт. |
Соусы
| Майонез | 4 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Паприка молотая | 1,2 ч. л. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Лаваш | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Лаваш | 4 шт. | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Огурец | 2 шт. | |
| Куриное бедро | 6 шт. | |
| Паприка молотая | 1,2 ч. л. | |
| Перец болгарский | 1 шт. | |
| Салат айсберг | 100 г | |
| Майонез | 4 ст. л. |
😉
Шаг 2
Морковь трем на корейской терке или нарезаем тонкой соломкой. Огурец также нарезаем соломкой.
Шаг 3
Из куриных бедер вынимаем кости и снимаем кожу. Солим и перчим по вкусу, посыпаем молотой паприкой. В сковороде на среднем разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем курятину и жарим с обеих сторон до готовности, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
Шаг 4
Перекладываем на тарелку и сохраняем теплыми. В ту же сковороду кладем нарезанный соломкой сладкий перец, солим и жарим, помешивая, до мягко хрустящего состояния.
Шаг 5
Курятину нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 6
Лаваш смазываем майонезом, укладываем салат и остальные ингредиенты., оставив при этом пару свободных сантиметров снизу. Заворачиваем свободный нижний край на начинку.
Шаг 7
Затем скручиваем лаваш с начинкой в рулет и подаем.