Корзинка с грибами 🍄
| Порций | 12 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5.68 г
Жиры 5.32 г
Углеводы 17.55 г
Калорийность 139 ккал
Вам нужно
Грибы
| Шампиньон | 400 г |
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | 1 пуч. |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | п/в |
Молочные продукты
| Сметана | 3 ст. л. |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 2 шт. |
Сыры
| Сыр твердый | 100 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Тарталетки | 15 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Тарталетки | 15 шт. | |
| Шампиньон | 400 г | |
| Лук репчатый | 2 шт. | |
| Сыр твердый | 100 г | |
| Сметана | 3 ст. л. | |
| Петрушка | 1 пуч. | |
| Подсолнечное масло | п/в |
1. Грибы и лук мелко нарезаем, обжариваем в растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавляем сметану и нашинкованную зелень, выдерживаем на огне еще пару минут.
3. Несколько веточек петрушки оставим для украшения. В конце высыпаем к грибам тертый сыр и хорошо все перемешиваем.
4. Наполняем корзиночки начинкой, помещаем на противень и отправляем в духовку при 200°C на 10 минут.
5. Сервируем тарталетки на блюде, украшаем лепестками зелени и подаем обязательно теплыми.
2. Добавляем сметану и нашинкованную зелень, выдерживаем на огне еще пару минут.
3. Несколько веточек петрушки оставим для украшения. В конце высыпаем к грибам тертый сыр и хорошо все перемешиваем.
4. Наполняем корзиночки начинкой, помещаем на противень и отправляем в духовку при 200°C на 10 минут.
5. Сервируем тарталетки на блюде, украшаем лепестками зелени и подаем обязательно теплыми.