Сосиска в Картофельном Тесте 👍🏼
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,85 г
Жиры 5,9 г
Углеводы 14,74 г
Калорийность 135 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | п/в |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 2 ст. л. |
Мясо
| Сосиски молочные | 6 шт. |
Овощи свежие
| Картофель | 6 шт. |
Сыры
| Сыр твердый | 250 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Сухари панировочные | 3 ст. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 6 шт. | |
| Сыр твердый | 250 г | |
| Сосиски молочные | 6 шт. | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Мука пшеничная | 2 ст. л. | |
| Сухари панировочные | 3 ст. л. | |
| Подсолнечное масло | п/в |
😉
Шаг 2
Отварную картошку разминаю в пюре.
Тру 100 г сыра.
По вкусу добавляю соль, перец, и специи. Я взяла паприку, сушеный чеснок и немного сушеных трав.
Хорошо перемешиваю. Муку добавлять не нужно.
Тру 100 г сыра.
По вкусу добавляю соль, перец, и специи. Я взяла паприку, сушеный чеснок и немного сушеных трав.
Хорошо перемешиваю. Муку добавлять не нужно.
Шаг 3
На деревянную шпажку насаживаю сосиску.
И кусочек сыра.
И кусочек сыра.
Шаг 4
Беру картофельное пюре и заворачиваю сосиску с сыром в картофельное тесто.
Шаг 5
Вот такие у меня получились сосиски в тесте
Шаг 6
В тарелку насыпаю 2 ст.л. Муки.
В другую разбиваю 2 яйца.
В третью кладу 3 ст.л. Панировочных сухарей.
Обваливаю корн дог сначала в муке.
Затем окунаю в яйцо.
Затем обваливаю в сухарях.
В другую разбиваю 2 яйца.
В третью кладу 3 ст.л. Панировочных сухарей.
Обваливаю корн дог сначала в муке.
Затем окунаю в яйцо.
Затем обваливаю в сухарях.
Шаг 7
Обжариваю сосиски в картофельном тесте с двух сторон до румяной корочки.