Закуска «Клубнички»
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Хотите удивить близких и гостей необычной закуской. Закуска «Клубнички»это замечательный и совершенно несложный рецепт. Очень рекомендую взять его на заметку!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,88 г
Жиры 3,07 г
Углеводы 13,06 г
Калорийность 94 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | 4 стеб. |
Овощи свежие
| Картофель | 4 шт. | |
| Лук зеленый | 1 стеб. | |
| Свекла | 4 шт. |
Орехи, семечки
| Кунжут | п/в |
Рыба и морепродукты
| Сельдь соленая | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сельдь соленая | 3 шт. | |
| Свекла | 4 шт. | |
| Картофель | 4 шт. | |
| Лук зеленый | 1 стеб. | |
| Кунжут | п/в | |
| Петрушка | 4 стеб. |
Для начала вымойте картофель и в кожуре поставьте его вариться. Тем временем нарежьте сельдь небольшими кубиками и добавьте немного зелени. Можно сбрызнуть уксусом по вкусу. Готовый картофель очистите и сразу же разомните в пюре, пока он еще горячий. Добавьте по вкусу соль, перец, перемешайте. Натрите на терке отварную свеклу, выложите её в глубокую мисочку. Добавьте к свекле картофель и все перемешайте. А теперь, когда все ингредиенты готовы, наступает время для самого интересного. Возьмите немного свеклы с пюре в ладошку, в центр выложите ложку начинки и аккуратно всё залепите. Придайте заготовке форму клубники.
С помощью кисточки смажьте "клубнички" растительным маслом и присыпьте кунжутом. Осталось только перед подачей дополнить всё зеленью. Красота, не правда ли? Приятного аппетита!!!
С помощью кисточки смажьте "клубнички" растительным маслом и присыпьте кунжутом. Осталось только перед подачей дополнить всё зеленью. Красота, не правда ли? Приятного аппетита!!!