Vera2110
среда, 15.12

Закуска из помидоров "Дед Мороз"

Порции3
Время15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический
Яркие и забавные "деды морозы" вызовут восхищение, собравшихся за новогодним столом. Готовится закуска из помидоров, фаршированных сыром с чесноком и майонезом, всего за несколько минут, и вы с легкостью подадите простую закуску на праздничный стол.
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,01 г
Жиры 10,06 г
Углеводы 4,34 г
Калорийность 112 ккал
нравится
5 добавили себе
Вам нужно
Овощи свежие
Помидоры (томат) 3 шт.
Чеснок 2 зуб.
Соусы
Майонез 2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный горошком 6 шт.
Сыры
Сыр сливочный 150 г
Фрукты, ягоды
Гранат 3 зуб.
Шаги приготовления
Шаг 1
Помидоры (томат)3 шт.
Сыр сливочный150 г
Чеснок2 зуб.
Майонез2 ст. л.
Перец черный горошком6 шт.
Гранат3 зуб.
Помидоры переверните так, чтобы они устойчиво располагались на тарелке, и срежьте с них "крышечки".
Чайной ложечкой аккуратно выньте из помидоров мякоть, чтобы получились "бочонки".
Сыр натрите на мелкой терке.
Если закуску будут есть взрослые, то спрессуйте в сыр очищенные зубчики чеснока. В закуску для детей чеснок не кладите.
Добавьте 1 ст. ложку майонеза и перемешайте сыр с чесноком и майонезом.
Заполните сырной начинкой помидорные "бочонки". Старайтесь наполнять помидоры с горкой.
Шаг 2
Аккуратно вырежьте из помидоров треугольные кусочки (см. фото). Это делается для того, чтобы майонезные "бороды" держались на закуске - без этого майонез потечет по гладкой кожуре помидоров.
Накройте фаршированные помидоры с сыром срезанными крышечками.
Нарисуйте оставшимся майонезом бороды "дедам морозам". Сделайте им "лица" - вставьте по две горошины черного перца и по одному зерну граната.
Новогоднюю закуску из помидоров, фаршированных сыром с чесноком и майонезом, лучше всего сразу подавать к праздничному столу. Приятного аппетита!!!
Смотреть рецепт полностью