КЛАБ-СЭНДВИЧ

✅Для соуса тартар в миске смешиваем сметану, майонез, мелко нарезанные маринованные огурцы, мелко нарезанные каперсы и зелень, солим, перчим, добавляем сок лимона и перемешиваем.


✅Помидоры, ветчину, огурцы нарезаем кружочками. Листья салата моем и сушим. Сыр нарезаем тонкими ломтиками.
✅Ломтики бекона обжариваем на сухой сковороде или с небольшим количеством масла до хрустящей корочки. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
✅Ломтики тостового хлеба можно слегка подсушить в тостере или на сухой сковороде до лёгкого золотистого цвета. Для каждого сэндвича нужно 2 ломтика хлеба.
✅Первый ломтик хлеба смазываем соусом тартар.

✅Выкладываем листья салата, ветчину, помидоры, огурцы, обжаренный бекон.
✅Второй ломтик хлеба смазываем горчицей. Накрываем им сэндвич.
✅Для красивой подачи,можно проткнуть сэндвич деревянными шпажками или зубочистками по углам, чтобы он не развалился и аккуратно разрезать сэндвич по диагонали на 2 или 4 треугольника (классическая подача).

Приятного аппетита 😋