Бразильский омлет с авокадо
| Порция | 1 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Бразильская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Омлет с авокадо, йогуртом и орехами безусловно приятно разнообразит ваш завтрак.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5.42 г
Жиры 8.17 г
Углеводы 4.38 г
Калорийность 108 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Йогурт | 50 мл |
Овощи свежие
| Помидоры (томат) | 100 г |
Орехи, семечки
| Арахис | 10 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 2 г |
Соки, воды, напитки
| Вода | 18 мл |
Фрукты, ягоды
| Авокадо | 100 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Авокадо | 100 г | |
| Помидоры (томат) | 100 г |
Авокадо нарезать ломтиками ( я режу кубиками - по вкусу), помидор кубиками. Несколько ломтиков авокадо можно оставить для украшения готового блюда.
Шаг 2
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Вода | 18 мл | |
| Соль | 2 г |
Яйца взбить с солью и водой. В прогретую со сливочным маслом сковороду вылить яичную смесь, жарить до полуготовности.
Выложить на одну половину омлета помидор и авокадо, закрыть второй половиной, довести на огне до готовности.
Шаг 3
| Йогурт | 50 мл | |
| Арахис | 10 г |
Урасить омлет ломтиками авокадо, полив йогуртом, посыпав измельченными орехами (орехи могут быть любыми). Подавать немедленно.