Мясные рулетики
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Вашему вниманию простенькая закуска.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,5 г
Жиры 16,48 г
Углеводы 2,71 г
Калорийность 200 ккал
Вам нужно
Мясо
| Говяжья вырезка | 500 г | |
| Сало | 200 г |
Овощи свежие
| Тыква | 500 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Говяжья вырезка | 500 г | |
| Сало | 200 г |
Берем мясо. Мы использовали говядину. Нарезаем соломкой, солим, перчим и слегка отбиваем.
Берем сало. Нарезаем тонкими ломтиками.
Шаг 2
Оборачиваем мясо салом. И ниткой, что бы не раскрутилось.
Шаг 3
| Тыква | 500 г |
Далее у нас два варианта. Первый — просто закуска, Второй — почти полноценное блюдо с гарниром.
Для закуски, просто погружаем получившиеся рулетики в 180-и градусную духовку где-то на час.
Для ужина, погружаем получившиеся рулетики сначала в полутыкву, а потом уже в 180-и градусную духовку, но уже на полтора часа.
В итоге, сочно и вкусно.